Veröffentlicht: 03. Mai 2020
Nimm Dir Zeit – Für ungewöhnliche Rezepte – Teil 2!

In 10 min. zum Kuchen aus der Tasse – Mug Cake 

 

Banane-Zimt Tassenkuchen

Zutaten für 1 Person: 

  • 1 kleines Ei
  • 6 EL Haferflocken
  • 2 EL Milch
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 Banane
  • weiter Zutaten nach Wahl (z.B. Zimt, Vanille, brauner Zucker usw.)

 

 

 

1.Die Banane in einer kleinen Schüssel 30sek in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend mit einer Gabel zerdrücken.

2. In einer zweiten Schüssel alle übrigen Zutaten vermischen und die Banane hinzugeben.

3. Diese Mischung in eine mikrowellenfeste Tasse geben und für 2 min. bei 900W erhitzen – je nach Wattstärke eurer Mikrowelle nach Bedarf auch nochmal etwas länger.

4. Kuchen auf einen Teller stürzen und mit Früchten, Zimtzucker, Rosinen etc. verzieren und genießen.

 

 

 

 

😉 Tipp: Der Mug Cake kann z.B. zum schnellen Frühstück oder fixen Nachtisch werden. 

Guten Appetit!